CATEGORY 餅乾

愛媛橘子夾心餅乾 (みきゃんラングドシャ)

關於愛媛橘子夾心餅乾  日本愛媛縣以日本第一橘子生產量而引以為豪。 擁有得天獨厚的絕佳培育橘子地理環境的愛媛以充足的日照、溫暖的氣候、 富含礦物質的土壤、以及梯田栽種,得以培育出香甜多汁的愛媛橘子。 愛媛橘子種類眾多,總…

小豆島橄欖餅乾 (小豆島 オリーブサブレ)

關於小豆島橄欖餅乾 橄欖樹的樹苗據說最初是由德川將軍的醫師林洞海, 由法國於文久2年時為了作為藥用而移植至日本橫須賀。 自明治時期後, 日本的勧農局三田育種場與神戸的同場付属植物園也依序導入法國的橄欖樹樹苗。 雖然於明治…

霧之森 葉片酥皮餅乾 (霧の森葉っぱ)

關於霧之森 葉片酥皮餅乾 日本四國愛媛的霧之森相當知名, 甚至於Trip advisor的四國中央市觀光景點中名列第一。 除了可以享受自然的芬多精之外, 其中使用知名的「新宮茶」所製作的甜點也是時常營業時間還沒結束, 就…

仙台麩花林糖(仙台麩かりんとう)

關於仙台麩花林糖 「山形屋商店」創業於明治42年,至今依舊維持著製作當地特產品「油麩」的傳統。 麩的起源相當久遠,在日本宮城縣登米區域為代代相傳的鄉土美味。 為了與市面上其他的「油麩」做區別, 於平成11年起便以「仙台麩…