銀座餅（銀座花のれん銀座餅）

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關於銀座餅

這次要介紹的是可以在東京各大土產店都可以看見其蹤影，

由專門製作與販售各式菓子及米菓的「田村米菓」旗下曾獲得「日本全國菓子大博覧會名譽總裁獎」的「銀座花暖簾銀座餅」。

雖然名稱上有著“餅”一字，但事實上為仙貝。

「銀座餅」使用日本國產稻米以講究的工法製成，

除了有招牌的「醬油味」之外，也有本次將介紹的「鹽味」以及「梅子口味」。

銀座餅本身尺寸較一般仙貝大，一片約有一個手掌半那麼大。

仙貝本身具有厚度，醬油口味為市面上常見的甜鹹醬油風味，

雖然是銀座餅的招牌口味，

但相對來說醬油口味在這三款中調味上讓人感覺較淡，甚至有些不足。

而梅子口味在甜味基底中帶有梅子的酸與香氣，越嚼梅子的清爽芳香越突出，

非常好吃爽口！是個女性會喜愛的口味！

鹽味則並非單純鹽味，而是在仙貝本身中參入著許多海苔，

海苔香氣在口中慢慢四溢，搭配鹹香的滋味非常涮嘴！

整體來說銀座餅的價格實惠份量又大，吃起來是有爽度的。

在口味選擇上最推薦鹽味（男女老少鹹宜），再來是梅子味（女性會較喜愛），

最後才是醬油味（雖然口味上較淡，但比較適合老人小孩等）。

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