萩之月 (萩の月)






關於萩之月

萩の月(はぎのつき)誕生於1979年,

由日本仙台的菓匠三全製作販售,以卡斯特拉蛋糕包裹卡士達醬的饅頭形狀甜點。

雖歷史稱不上悠久,但已被選為與北海道的白色戀人、

福岡縣的辛子明太子並列的20世紀代表性伴手禮。

現今於宮城縣以外的店舖皆有販售,

是個一天約製作販賣高達10萬個的仙台定番土產。

 

柔嫩的口感的高級卡斯特拉蛋糕中包裹入滿滿的自製卡士達醬,

備受當地人與名人喜愛的超高人氣仙台伴手禮。

萩之月在日本的食品業界,為使用防止食品氧化變質的除氧劑的先驅而被廣為人知。

而其一個個各別的盒裝,則是曾於客機中供應過而做的保護包裝。

萩之月數量及價格

6個入 1,200日圓

8個入 1,600日圓

10個入 2,000日圓

12個入 2,400日圓

16個入 3,200日圓

20個入 4,000日圓

28個入 5,600日圓

萩之月食後感想

萩之月每一個細心的以塑膠模包裹,

裝入密封袋中再以各別盒子分裝。

雖一開始有覺得是否過度包裝,

但在得知其曾經於客機中供應過就能理解包裝密實的理由。

萩之月約莫手掌大小,

外皮金黃色澤,觸感類似海綿蛋糕。

入口蛋糕鬆軟滿滿的卡士達內餡帶著蛋香,質地軟綿。

整體而言雖不難吃,但其他地區感覺好像也有推出相同類型的甜點。

(整體而言,類似沒有香蕉味的東京芭娜娜)

較無特色,是個略顯普通的土產。

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土產資訊

商品名 萩之月/萩の月
内容量 6個入
製造者 株式会社菓匠三全
有效期限 約14天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 31cm x 14.5cm x 4.5cm
特產地 仙台
購入場所 仙台機場
土產種類 蛋糕
價格帶 6,000円以内

參考:株式会社菓匠三全