薯條三兄弟(じゃがポックル)






關於薯條三兄弟

這次要介紹的是在台灣曾經造成轟動, 在日本機場甚至可以看到台灣觀光客大量蒐購的薯條三兄弟。日本北海道日夜溫差大, 爽朗的氣候孕育了高品質美味的馬鈴薯。

薯條三兄弟選用的就是這100%日本北海道產馬鈴薯製作而成。

為了保持其馬鈴薯的美味, 以帶皮的狀態切成薯條狀, 以獨特的工法製作出其酥脆的口感, 最後佐以充滿北海道風味的鄂霍次克鹽就完成了這曾經風靡全台的土產。

雖然台灣的名字被大家稱為薯條三兄弟, 但日本原來的名稱叫做「馬鈴薯pokkur」(じゃがポックル)。其由來為北海道愛奴族語「korpokkur」(コロポックル)意思為撐著蜂斗菜葉的妖精。

傳說中這個妖精雖然因生性害羞所以沒有在人類面前現身過, 但是個會在半夜偷偷將食物及幸福帶給人的溫柔神明。

馬鈴薯三兄弟的原名就是結合了日文的「馬鈴薯」及 愛奴語的「korpokkur」而成。

這款由Calbee公司所推出的Potato Farm系列中除了大家耳熟能詳的薯條三兄弟(じゃがポックル)之外, 還有薯塊三姊妹(じゃがピリカ), 不知道這命名是否真的的薯條表兄弟(いも子とこぶ太郎), 薯片&毛豆(IMO&MAME), JAGA J(ジャガジェイ), 還有最新發售的起士口味酥脆薯片(とろっとチーズ味のカリカリポテト)。

熱愛馬鈴薯如小編的人應該都會想每種都品嚐看看吧!

薯條三兄弟食後感想

薯條三兄弟的特徵就是雖為零食但卻可以做到彷彿一般速食店常見的薯條一般的風味。

但因屬於零食類並且有經過特殊技術加工, 並且有做分食小包裝, 所以不易受潮變軟。

帶皮切至粗條狀的薯條一口咬下酥脆鹹香, 馬鈴薯濃郁的香氣在口腔擴散。

不會過度死鹹剛剛好的調味搭配香氣馥郁的馬鈴薯, 真的是一款會讓人一口接一口允指回味的土產。

其受到歡迎甚至一度數量限定販賣真的不是沒有其道理啊!

現在在網路上也可購買到喔!

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POTATO FARM じゃがポックル 【18g×10袋入り】北海道 お土産 土産 みやげ お菓子 お返し ご当地お土産 土産 みやげ ギフト 内祝い お祝い 誕生日祝い ギフト ご挨拶 プレゼント 大人気 お取り寄せ

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土產資訊

商品名 薯條三兄弟/カルビー じゃがポックル
内容量 1箱(18g×10袋入)
重量(Gross Weight):270g
製造者 カルビー株式会社 千歳工場
有效期限 約45天
保存方法 常溫、請避免高溫潮濕的環境。
外包裝大小 29cm×20cm×4cm
特產地 北海道
購入場所 新千歲機場
土產種類 洋芋片
價格帶 1,000円以内

参考:じゃがポックル