和三盆宇治抹茶西班牙酥餅 (京都宇治抹茶 和三盆のポルボローネ)






關於和三盆宇治抹茶西班牙酥餅

京嵯峨寶楽庵以歷史悠久的日本京都為據點,

提供以嚴選素材, 遵循傳統製法的和洋糕點。



京嵯峨寶楽庵製作的「和三盆宇治抹茶西班牙酥餅」,

以西班牙・安達盧西亞地區的傳統糕點「西班牙酥餅」(Polvorones)為原型。

以一咬即碎, 酥鬆的口感為特點, 傳說是個可以帶來「幸福」的吉祥餅乾

細心烘焙的西班牙四角形酥餅中添加了屬於「和」的風味柔和京都宇治抹茶,

以及順口的高級砂糖「和三盆」。

讓和洋融合的西班牙酥餅有著有別一般的高雅風味。

 

和三盆宇治抹茶西班牙酥餅食後感想

和三盆宇治抹茶西班牙酥餅一盒內分裝成兩包,

一包約有16顆約1.5公分大小的四方方塊狀餅乾。

一口大小的尺寸讓人有在吃巧克力的錯覺一般迷你可愛。

和三盆宇治抹茶西班牙酥餅餅乾外層彷彿灑著薄薄糖粉一般, 入口甘甜。

口感酥鬆, 一咬餅乾就彷彿崩落般在口中化開。

帶著淡淡抹茶香氣, 些微苦味最後回甘。

 

沒有什麼奶油香氣, 甜味也不是很重,

是個即使不敢吃抹茶的人也可以接受的抹茶餅乾。

 

土產資訊

商品名 和三盆宇治抹茶西班牙酥餅/京都宇治抹茶 和三盆のポルボローネ
内容量 110g
製造者 京嵯峨寶楽庵株式会社
有效期限 約120天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 15.5cm x 15.5cm x 4cm
特產地 京都
購入場所 京都嵐山土產店
土產種類 餅乾
價格帶 1,000円以内

參考: 京嵯峨寶楽庵