蕎麥之華 (そばの華)






關於蕎麥之華

卯月堂由初代店主宇三郎於明治五年的卯月(四月)信州善光寺下的新田町所創立。

經營至今已至第四代,傳承著初代以獨家技術製作的「杏しぐれ」,

並持續開發製作帶有信州風情的各式銘菓。

這次要介紹的是卯月堂的「蕎麥之華」

「蕎麥之華」為在波浪狀的和風餅乾上以烘烤過的蕎麥仁作點綴,

酥脆可口,無論搭配咖啡或茶皆合適。

蕎麥之華數量及價格

6袋入 746日圓

8袋入 1,112日圓

12袋入 1,588日圓

18袋入 2,354日圓

27袋入 3,736日圓

蕎麥之華食後感想

蕎麥之華一盒有六包,一包內兩片。

手掌大小波浪狀的餅乾拿在手中頗具重量且結實。

略帶厚度的餅乾結實酥脆中帶些微濕潤,

一入口酥鬆的口感中奶香甘甜濃郁得彷彿化不開,

在口中餘味十足,正在細細品味這香濃美味的餅乾之際,

中心的蕎麥仁小顆粒的酥脆口感一咬下喀滋喀滋作響,

蕎麥仁的獨特堅果香氣點綴著餅乾的奶香,

香氣深度與口感更加豐富十分美味!

讓人忍不住一片接一片,一包接一包,

實在很後悔怎麼只有買六袋入(笑)

「蕎麥之華」完全有進年度土產排行榜的實力!

極力推薦大家一定要品嚐看看!

現在在網路上也可購買到喔!

請至→ 卯月堂 そばの華 27袋(2枚入)

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土產資訊

商品名蕎麥之華/そばの華
内容量6袋入
製造者卯月堂
有效期限約2個月
保存方法請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小10cm x 11.5cm x 11cm
特產地信州
購入場所網路
土產種類餅乾
價格帶4,000円以内

參考: http://ugetudou.com/