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關於原宿烤巧克力
本次要介紹的是由創業於1924年的日本東京法式甜點老店Colombin所推出的「原宿烤巧克力」(原宿焼きショコラ)。
因客人希望有「夏天也不會融化的美味巧克力」,
Colombin經過多次失敗與試做,
以獨家製作方法開發出帶著有深度的苦味,
並同時具有「鬆軟」及「酥脆」的口感的「原宿烤巧克力」(原宿焼きショコラ)。
在2011年至2013年更是連續三年獲得Monde Selection世界食品品質評鑑大賞的金獎殊榮。
原宿烤巧克力大小及價格
5個入 648日圓
12個入 1,080日圓
18個入 1,620日圓
24個入 2,160日圓
原宿烤巧克力食後感想
原宿烤巧克力皆為個別包裝, 分食便利,
並且因具有不會融化的特性, 所以送禮及保存上非常方便
在炎熱的台灣也不用擔心。
一顆一口大小的原宿烤巧克力口感的確是從未體驗過的。
頂部帶著如粗顆粒砂糖般的酥脆,
底部則如蛋糕般的鬆軟,
但並非濕潤型的巧克力, 質地上較乾,
食用時需注意容易掉屑。
巧克力風味濃郁, 無論前味或後味都可以感受到明顯的苦味,
並且無使用酒類作提味,
適合喜愛單純巧克力苦味的成年人。
對嗜甜者或者喜愛巧克力濕潤口感者來說則可能苦味過重或過乾,
較不建議嘗試。
現在在網路上也可購買到喔!
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土產資訊
| 商品名 | 原宿烤巧克力/原宿焼きショコラ |
| 内容量 | 5個入 |
| 製造者 | 株式会社 コロンバン |
| 有效期限 | 約120天 |
| 保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
| 外包裝大小 | 10.2cm × 27.7cm × 4.7cm |
| 特產地 | 東京 |
| 購入場所 | 羽田機場 |
| 土產種類 | 巧克力 |
| 價格帶 | 3,000円以内 |
参考：colombin
