少爺糰子 (坊っちゃん団子)






關於少爺糰子

少爺糰子為日本愛媛縣松山市的特產之一。

其名稱源自於日本文豪夏目漱石的小說「少爺」

「少爺」小說是以夏目漱石自身實際前往松山時經驗為原型,

於小說中所描述的糰子為由紅餡與白餡所組成的三串糰子,

「因有著非常美味的評價,所以在由溫泉的回程前試吃了看看」如此於小說中記載著。

雖然在「少爺」小說中所描述的糰子屋位於遊廓(遊女屋)的入口,

現今雖還保留著遊廓的入口道路,但並非為糰子屋,而是商店與民宅。

現今的少爺糰子由三種顏色的糰子所組成(由上依序為抹茶、雞蛋、與紅豆),

日本四國道後溫泉最知名的土產。

如有幸前往道後溫泉本館體驗作為「少爺」與「神隱少女」原型的溫泉,

在大廣間休憩並穿著浴衣享受少爺糰子,可以完整感受到夏目漱石對此高度評價的原因。

這次要介紹的是多次獲得日本全国菓子博覧会各式獎項的「龜田製菓 少爺糰子」。

少爺糰子數量及價格

8串入 756日圓

12串入 1080日圓

少爺糰子食後感想

少爺糰子一盒兩串,

總共有三色,綠、黃、豆沙色。

每個糰子尺寸不大,大約是可以一口吃的大拇指大小。

少爺糰子拿在手上比想像中還要來得紮實沈重許多。

糰子本身口感相當綿密細緻,外層餡料入口即化的同時,內裡包裹充滿彈性的麻糬

三種口味皆不同。每一種都有自己獨特的風味以外,

甜味也掌握得恰到好處(但也建議搭配茶點享用)。

口味溫潤,沒有任何不自然的人工香精味,

且一串糰子可以一次享用到三種不同口味,整體來說滿令人驚艷!

建議大家有機會到日本四國道後溫泉時,

一定要品嚐看看這獲得夏目漱石高度評價的「少爺糰子」!

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土產資訊

商品名 少爺糰子/坊っちゃん団子
内容量 2串入
製造者 亀井製菓株式会社
有效期限 N/A
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 N/A
特產地 松山
購入場所 道後溫泉街土產店
土產種類 和菓子
價格帶 2,000円以内

參考:http://www.kameiseika.jp/