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關於伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯
伊達牛舌本舖為日本仙台知名的牛舌專賣店之一,
其鼎鼎大名除了日本本地人以外,
專門前往朝聖品嚐的海外觀光客也不在少數。
伊達牛舌本舖除了可以在店面享用各式美味的牛舌料理以外,
也推出各種牛舌相關土產/伴手禮可供觀光客帶回家回味牛舌的美味,
而伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯就是其中之一。
延伸閱讀:牛舌相關土產/伴手禮
伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯將牛大骨慢火熬煮至湯頭呈現質地略稠、
牛奶般雪白色澤。
令人懷念的牛大骨風味高湯中添加了膠原蛋白,
除了可以品嚐到熬煮至軟嫩的牛舌香氣外,更是一道健康的湯品。
在伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯中添加長蔥蔥花或者胡椒皆可讓湯品風味更加美味。
伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯食後感想
伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯可以直接連同包裝隔水加熱,
或是倒入碗中微波即可食用,非常方便。
湯頭本身白濁、帶稍許稠度,彷彿西式濃湯的質地。
湯頭蘊含濃郁的牛舌香,入口滑順,沒有牛肉的腥臭味。
湯中牛舌有三大塊,每塊都熬煮至軟嫩入味,
雖最後在口中會留下稍許的牛腥味,但依舊非常美味!是個非常適合冬天的一道美味湯品!
土產資訊
商品名 | 伊達牛舌本舖 頂級伊達牛舌湯/プレミアム 伊達の牛たんスープ |
内容量 | 400g |
製造者 | 株式会社伊達の牛たん本舗 |
有效期限 | 約一年 |
保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
外包裝大小 | N/A |
特產地 | 仙台 |
購入場所 | 仙台車站土產店 |
土產種類 | 調理包 |
價格帶 | 1,000円以内 |
參考:http://www.dategyu.jp/shop/