HENRI CHARPENTIER Petit A Petit (アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティ)






關於HENRI CHARPENTIER Petit A Petit

1969年HENRI CHARPENTIER以咖啡聽之姿於風景優美的日本阪神蘆屋車站前開業。

創始人蟻田尚邦先生於餐廳研修期間受到法式火焰薄餅(クレープ・シュゼット/Crêpe Suzette)所吸引為契機,

進而創業成立了HENRI CHARPENTIER。

至今所有的HENRI CHARPENTIER Cafe 皆有提供這道經典的甜點。

 

HENRI CHARPENTIER Petit A Petit(アンリ・シャルパンティエ/プティ・タ・プティ Mボックス)為該品牌知名的綜合餅乾禮盒。

 

 

以法文命名為Petit A Petit有著「一點一點」的意思。

如同寶盒般裡面擺放了共九種口味一口大小的餅乾

每一種皆帶著不同風味且不死甜, 就算贈與的對象為男性也不容易出錯

其中, 唯一非甜味餅乾的起士口味 (fromage/フロマージュ)則適合與洋酒一起食用。

HENRI CHARPENTIER Petit A Petit大小及價格

S 26個入 1,296日圓
M 44個入 2,160日圓
L 70個入 3,024日圓

HENRI CHARPENTIER Petit A Petit食後感想

布列塔尼酥餅<Galletes Bretonnes/ガレット・ブルトンヌ>
酥脆鬆軟, 帶著空氣感又入口即化, 濃郁的奶油香氣十分美味。

覆盆子<framboise/フランボワーズ>
酥鬆的餅乾中包裹著如軟糖質感的覆盆子果醬, 酸甜的果香味讓人食慾大增。

香草酥餅<Sablés vanille/サブレ・バニーユ>
鬆軟的餅乾中以牛奶巧克力做夾心, 有著濃郁甘甜的巧克力風味。

起士<fromage/フロマージュ>
唯一不屬於甜味的起士餅乾。
入口時雖不明顯, 也並未帶有起士特有的死鹹味, 但卻越嚼越香, 溫潤的起士味佈滿口腔。

草莓<fraise/フレーズ>
在淡淡的奶香味帶著溫和清爽的草莓果香, 甜而不膩。

黑巧克力<chocolat noirショコラ・ノワール>
不存在於餅乾質地中一般的入口即化口感。
濃厚的苦巧克力中帶著甘甜的後味, 為適合成年人的口味。

白巧克力<chocolat blanc/ショコラ・ブラン>
高雅不死甜的白巧克力餅乾入口即化, 濃郁的牛奶風味化在口中, 香醇美味。

比利時斯派庫魯斯餅乾<Spéculoos/スペキュロス>
在餅乾中屬於較堅硬質地的餅乾。
入口後肉桂的香氣在口中擴散, 但不是強到令人反感, 而是香氣十足卻點到為止的辛香料餅乾。

焦糖堅果<Praline/プラリネ>
鬆軟餅乾內包裹著堅果內餡, 堅果焦香降低了餅乾的甜味, 適合不識甜者。

HENRI CHARPENTIER Petit A Petit整體食後感

HENRI CHARPENTIER Petit A Petit 的外盒包裝精緻,

一口一個的餅乾在盒中擺放得如同百貨櫥窗般精美,

盒內還附贈一支鐵塔造型的叉子用來取用餅乾。

餅乾風味雅緻, 整體水準高, 是個贈送人決不會失禮的高級點心

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土產資訊

商品名 Petit A Petit M箱/プティ・タ・プティ Mボックス
内容量 44個入
製造者 株式会社シュゼット
有效期限 約21天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 15.4cm × 15.4cm × 4.6cm
特產地 兵庫縣
購入場所 新宿伊勢丹店
土產種類 餅乾
價格帶 4,000円以内

参考:Henri Charpentier