純連 味增拉麵 (ラーメン 純連 味噌)






關於純連 味增拉麵

各家電視台及雜誌媒體採訪絕對會提到也不言過其實,

知名日本北海道札幌拉麵店「純連」

不管是當地人或者觀光客, 店內時常高朋滿座。

其自昭和39年創業以來傳承下來不變的招牌菜單-「味增拉麵」為札幌拉麵中也極為罕見的濃郁口味

徹底熟成充滿筋性, 由森住製麵製作的捲麵牢牢吸附濃郁高湯, 一吃就會上癮。



湯頭表面覆蓋住高純度的豬油,

封鎖住熱氣, 直至湯頭的最後一滴都能熱騰騰的享用

可隨喜好添加奶油及玉米粒, 即成為店內也有提供的味增奶油玉米拉麵。

純連 味增拉麵食後感想

純連味增拉麵與目前為止小編買過的拉麵即食包不同,

除了麵條, 調味油與湯頭外, 居然還另外附有筍乾!

算是非常有誠意。

湯頭的部分顏色不同於一般味增拉麵, 顏色為橘色,

味增風味非常濃郁偏鹹

與調味較淡的筍乾和粗捲麵非常相稱。

搭配調味油的確讓拉麵保持著其熱度,

小編建議調味油可以適量添加, 不用全加,

以免最後吃的滿嘴油光(笑

另外, 需要再次強調, 湯頭對於吃慣日本拉麵的小編來說也偏鹹,

所以建議可以多加熱水稀釋湯頭。

 

✴︎拉麵包中只附有麵條與湯頭,

照片中的叉燒, 豆芽菜與蔥花為另外自行準備的。

現在在網路上也可購買到喔!

請至→寒干しさっぽろラーメン 純連 味噌味 12食入

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土產資訊

商品名 純連 味增拉麵/ラーメン 純連 味噌1食入り
内容量 一食入
製造者 吉粋
有效期限 約2週
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 13.5cm x 13cm x 4cm
特產地 北海道
購入場所 新千歲機場
土產種類 拉麵
價格帶 1,000円以内

參考: 純連