瀨戶內限定 龜田製菓柿之種 牡蠣網燒風味 (亀田の柿の種 牡蠣の網焼き風味)






關於瀨戶內限定 龜田製菓柿之種 牡蠣網燒風味

柿之種為經過揉拌後的糯米或稻米切成細長條後,於表面刷上醬油做調味的烤製零食。

柿之種據說起源於1923

新潟県長岡市摂田屋町的浪花屋製菓的創始人今井與三郎不小心將小判型煎餅的模型踩壞,

並不經修理直接使用後,就製作出了形狀歪斜的小判型米菓。

其名稱則因客戶表示外觀與柿之種相似而做命名。

柿之種內添加花生食用的來源眾說紛紜,

其一為日本帝國飯店的酒吧裡為了讓招待的堅果帶有日本風味而於花生中添加柿之種。

其二,為在龜田製菓的直營店顧店的創始人之妻子靈機一動將花生與柿之種一起食用而起源。

其三,1950年代時日立製作所供給所的進貨業者與店員為了將柿之種增量而將花生混入其中,

卻意想不到造成歡迎。

龜田製菓於1977年推出了「小包裝柿之種」。

在此之前的柿之種一但開封,花生的油份會酸化,造成不可避免的風味劣化一途,

但以小包裝分裝不但可以保持鮮度風味,也方便食用。

(資料出處:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9F%BF%E3%81%AE%E7%A8%AE

這次要介紹的龜田製菓柿之種 牡蠣網燒風味重現了牡蠣網烤時的香氣,

令人上癮的焦香味做為下酒零食十分搭配!

瀨戶內限定 龜田製菓柿之種 牡蠣網燒風味食後感想

一包內有五小包,內容物與原味一樣,為米菓和花生的組合。

裹著甘甜略為黏手醬汁的米菓與原味雖口味上並無太大差異,

但在後味上有非常些微的牡蠣海鮮香氣。

柿之種老實說無論哪種口味都與原味差不了多少,

建議還是不要對特殊口味太期望比較好。

(好處是因為跟原味沒什麼差,所以很難會吃到很雷的口味w)

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土產資訊

商品名 瀨戶內限定 龜田製菓柿之種 牡蠣網燒風味/亀田の柿の種牡蠣の網焼き風味
内容量 5包入
製造者 亀田製菓
有效期限 約3個月
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 N/A
特產地 廣島
購入場所 網路
土產種類 米菓
價格帶 1,000円以内

參考:https://www.e-kakinotane.com/nationwide/