極致炸牡蠣 (ぶち牡蠣フライ)






關於極致炸牡蠣

自江戶時代開始廣島港就以匯集各種豐富的海產而繁榮,

在沿岸地區更是以製作花枝天婦羅等炸物加工產品興盛。

在這之中,「広島のいか天工場」為了以零食的形式重現廣島特產「牡蠣」料理級的美味

而進行了多次的試做並不斷改良才得以完成現在的完成品。

牡蠣炸使用日本宮島的牡蠣,將其一整顆完整的乾燥

再將濃縮了美味精華的牡蠣拌入麵糊中燒製成仙貝形狀,

最後裹上麵包粉,

細心油炸至酥脆後淋上濃郁醬汁就完美重現了料理級美味的「極致炸牡蠣 (ぶち牡蠣フライ)」。

極致炸牡蠣食後感想

極致炸牡蠣一包一片,一盒內有6包入。

其外觀彷彿真的炸物一般帶有酥脆麵衣與淋醬。

外層口感酥脆,帶著醬汁甜味與些微辣味,

中心的牡蠣風味非常濃郁,

搭配醬汁與酥脆口感真的彷彿在吃炸牡蠣一般。

不但沒有牡蠣腥臭味,連不吃牡蠣的小編都非常喜歡!

喜歡牡蠣的人絕對不可錯過的一款土產!

現在在網路上也可購買到喔!

請至→ぶちカキフライ 箱 6袋入

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土產資訊

商品名 極致炸牡蠣/ぶち牡蠣フライ
内容量 6個入
製造者 広島のいか天工場
有效期限 約150天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 12.8cm × 18cm × 2.8cm
特產地 廣島
購入場所 網路
土產種類 炸物鹹點
價格帶 1,000円以内