柿種廚房(かきたねキッチン)






關於柿種廚房方盒裝 3入組(海鮮風鹽醬/豪華起士/微辣甜醬油口味)

米菓老店とよす株式会社於1902年(明治35年)日本大阪創立。

於2011年(平成23年)推出了柿種專賣店-柿種廚房。

米菓老店とよす株式会社認為就因為柿種是最基本的傳統米菓才具有創造性。

如同擅長結合各國料理推陳出新的日本的廚房一般, とよす株式会社將傳統的柿種結合各種國家, 地區料理的美味精華, 加以創造出各種新奇有趣的柿種口味。

柿種廚房的柿種以糯米及稻米為基底, 壓制出如同柿子的種子的形狀後, 表面塗抹上醬油等調味料後烤製而成的一種傳統米菓。

柿種廚房推出的小方盒裝共有九種口味可供挑選並自行做組合(3盒入/6盒入/9盒入)

3盒入

九種口味各為

  • 微辣甜醬油+奶油花生
  • 山椒醬油+開心果
  • 安曇野產山葵醬油+開心果
  • 芳醇奶油馬鈴薯味+玉米
  • 照燒美乃滋味+奶油花生
  • 豪華起士+杏仁
  • 海洋風鹽醬+杏仁
  • 和風高湯咖哩味+玉米
  • 柿種洋芋片鹽味+杏仁

這九款柿種加入了杏仁, 開心果等各式堅果, 並以色彩繽紛造型可愛的盒子做包裝。

無論是喜慶亦或是工商贈禮都非常合適。

柿種廚房方盒裝大小及價格

1盒  378日圓
3盒   1,134日圓
6盒   2,268日圓
9盒   3,402日圓

柿種廚房方盒裝 3入組(海鮮風鹽醬/豪華起士/微辣甜醬油口味)食後感想

微辣甜醬油+奶油花生

傳統基本的甜醬油口味入口後微辣的後味綻放於味蕾。

搭配上奶油風味的鹹香花生達到絕佳的平衡。

非常涮嘴的經典口味。

豪華起士+杏仁

柿種一口咬下, 非常濃郁香醇的起士風味於口中擴散, 鹹香奶味四溢的米菓搭配柔和風味的杏仁為絕佳組合。

無論是成人作為下酒零食搭配紅酒等各式洋酒, 或是對於不擅常吃辣者以或是小朋友都非常合適。

海洋風鹽醬+杏仁

據說這款是以東南亞國家的鹽味炒麵佐以各類堅果的料理作發想。

帶著海洋風味的鹹香及海鮮的鮮味的柿種, 與甘醇香甜的杏仁一起食用, 不但中和了柿種的鹹味而杏仁的堅果甜味更加顯著, 容易讓人上癮!

柿種廚房將這傳統的米菓上再現了充滿異國風情的美味。

無論每一款都非常夠味, 非常適合拿來配酒, 或是當看電影的零食。

多樣化的口味讓人難以選擇又非常涮嘴讓人忍不住一口接一口(小編邊吃邊打感想, 根本停不下來), 下次有機會到大阪, 請務必要嘗試看看!

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土產資訊

商品名 柿種廚房 方盒裝 3入組/かきたねキッチン キューブ 3個セット
内容量 約185克/3入
製造者 とよす株式会社
有效期限 約120天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 22cm×7.5cm×7.5cm
特產地 大阪
購入場所 大阪柿種廚房店面
土產種類 米菓
價格帶 4,000円以内

参考:柿の種専門店 かきたねキッチン