日本神戶牛洋芋片 (神戸牛ポテトチップス)






關於日本神戶牛洋芋片

神戶牛正式名稱為「神戶Beef」,

以日本兵庫縣但馬牛的子牛由縣內的熟練飼育農家細心培育,

並由縣內的屠宰中心處理的「A4/ BMS No.6 以上等級之牛」。

 

「日本神戶牛洋芋片」使用日本神戶知名神戶牛老舖「旭屋」的特選神戶牛製作而成。

「旭屋」創業於大正15年(1926年),專門販賣肉質優良的神戶母牛為主。

為了提供美味的最高品質神戶牛,親自探訪飼育神戶牛的農家,確認其飼育方針,安全性,以及肉品外觀的霜降程度等,

只選用追求肉質美味的農家。

在嚴選的農家所提供的肉品中,挑選出肉質及油脂兼備的最高品質神戶牛。

因親自做品質管理,才能得以販售無論品質,鮮度及安全性皆有絕對自信的神戶牛。

日本神戶牛洋芋片食後感想

日本神戶牛洋芋片外包裝黑底金字體,大大標示著「神戶牛」,

帶給人高級感且非常吸引人。

 

根據成份表所標示,日本神戶牛洋芋片是將神戶牛製成粉末後添加於洋芋片上

可以說是非常奢侈的一款洋芋片。

日本神戶牛洋芋片一包內約有半包多,比起一般市面上實際容量只有三分之一的洋芋片更來得有誠意。

開封後期待的牛肉香氣並不明顯,

薄型波浪狀的洋芋片靠近聞有些醬汁般的香氣。

入口酥脆,鹹中帶甘甜。

有著一般市面上牛排風味洋芋片的味道。

嚴格來說實在吃不出有「神戶牛」特別的風味

算是個噱頭重於風味的一款洋芋片。

土產資訊

商品名 日本神戶牛洋芋片/神戸牛ポテトチップス
内容量 120g
製造者 有限会社 萬両
有效期限 約3個月
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 30cm x 22cm
特產地 神戶
購入場所 新神戶車站土產店
土產種類 洋芋片
價格帶 1,000円以内