桂新堂名古屋海老天 (名古屋えび天)

Contents

關於桂新堂名古屋海老天

日本愛知縣的蝦仙貝老店「桂新堂」創業於江戶時代末期1866年。

位在盛產海老聞名的愛知縣知多半島的大野湊的「桂新堂」,

懷抱著帶給顧客「因享用美味菓子而感到喜悅」之心。

從嚴選的食材, 精益求精的製作工法, 到高品質的追求,

這就是對海老瞭若指掌的「桂新堂」才能製作出的「蝦仙貝」。

這次要介紹的就是由這創業超過一個半世紀的「桂新堂」所製作的地區限定商品－「名古屋海老天」。

5袋入 540日圓

10袋入 1,080日圓

20袋入 2,160日圓

桂新堂名古屋海老天每片皆為獨立塑膠密封包裝,

袋上非常逗趣的以鏤空兩隻炸蝦形狀的方式透出底下蝦仙貝的色澤。

（名古屋以炸蝦料理而聞名）

仙貝尺寸比預料中大, 直徑約有10公分。

包裝內放置著塑膠墊板支撐防止蝦仙貝碎裂, 就算帶出國也不用擔心。

名古屋海老天帶著橘黃色澤,

開封後有著令人熟悉的中式炸蝦餅的氣味。

口感堅硬酥脆, 咬下後蝦子的鮮甜佈滿口中。

雖是油炸仙貝卻沒有油耗味, 也不會令人感到油膩感。

風味甘甜的「桂新堂名古屋海老天」炸蝦仙貝，是個老少咸宜的口味。

（相對的也沒有令人驚艷之處就是了…）