Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥 (ユーハイム名古屋ミルフィーユ)






關於Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥

日本兵庫縣神戶市知名甜點品牌Juchheim Co., Ltd.,(ユーハイム)

除了招牌的年輪蛋糕外, 也推出地區限定特製甜點。

本次要介紹的是Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥

源自法國的千層酥在日本以法文原文命名-「ミルフィーユ」(mille-feuille)。

據悉法文的”mille”意思為”千”, 而”feuille”則為“葉”之意。

製作時層層交疊如同落葉般的酥皮, 少時729層, 多則2187層。

因此千層酥 (mille-feuille) 有著“千片葉子”之含義

 

Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥,

在烤得酥脆的千層派皮上以莓果奶油做夾心, 最後整體淋上一層白巧克力即完成。

 

Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥食後感想

Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥包裝以紅色為基底,

外盒繪製著代表日本名古屋城天守閣的金鯱及莓果,

雖不知莓果與名古屋有何關聯, 但可愛的包裝擄獲了小編的少女心♡

打開盒裝後在千層酥餅乾上放置一層氣泡紙,

不用擔心在運送過程撞壞千層酥, 非常貼心!

(為了拍照已先拿掉了)

 

千層酥一條約六公分, 從包裝取出拿在手中時白巧克力會因體溫而稍微融化,

建議隔著包裝紙食用, 或者可先放冰箱冰鎮。

帶著白巧克力奶香的香氣, 包裹微酥脆卻又鬆軟的千層酥皮。

酥皮中夾著莓果奶油內餡。

白巧克力的甘甜與莓果奶油的微酸果香在口中化開,

與千層酥皮的本身的奶油香氣搭配的天衣無縫。

真的是超級美味啊! 小編一條接一條馬上就吃完了, 誰來阻止我…(哭

但說真的千層酥本身就很難踩雷, 要做的不好吃也是不簡單(笑

Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥無論包裝或是口味都非常適合贈送給女朋友/老婆/女性友人,

下次到日本名古屋想跳脫基本土產/伴手禮時可以購買看看喔!

 

土產資訊

商品名 Juchheim 名古屋莓果奶油千層酥/ユーハイム名古屋ミルフィーユ
内容量 10個入
製造者 株式会社ユーハイム
有效期限 約60天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 24cm x 19cm x 3.5cm
特產地 名古屋
購入場所 中部國際機場
土產種類 千層酥
價格帶 2,000円以内