淺草焦香米粒煎餅 (浅草こげ煎)






關於淺草焦香米粒煎餅

淺草中村屋(浅くさ中村屋)於昭和22年(1947年)在淺草馬道通以販賣零食為主的小店發跡。

到了昭和30年(1955年)著手研究並製作出蘇打餅形狀的日式米菓販賣

在當時可稱之為煎餅界革命之作的全新型態米菓,

讓淺草中村屋門庭若市,並逐漸拓展販售通路。

 

現在,除了在日本高級百貨公司如高島屋,伊勢丹,三越,松阪屋等皆有販售。

 

本次要介紹的淺草焦香米粒煎餅,保留了一顆顆米粒的美味,

以薄燒的方式製作而成的焦香風味煎餅。

帶著酥脆的口感與焦香後味的唰嘴日本煎餅。

淺草焦香米粒煎餅數量及價格

412 540日圓

324 1,080日圓

336 1,620日圓

448 2,160日圓

472 3,240日圓

淺草焦香米粒煎餅食後感想

醬油

一片片看得到米粒的仙貝飄溢著濃濃的甘甜醬油香。

略為堅硬的煎餅酥脆中帶著米粒顆粒口感,

鹹甜的醬油風味甘醇且耐吃。

 

芝麻

仙貝上可以清楚看到芝麻顆粒,

以醬油為基底的調味更加襯托出黑芝麻香氣,

比起醬油口味風味更有深度層次。

 

海老

鹽味的海老口味越嚼蝦子的鮮美甘甜越在口中擴散,

濃郁的蝦香非常涮嘴!

整體感想


淺草焦香米粒煎餅的確與其他仙貝不同,

帶著米粒的酥脆顆粒口感。

但因風味上是屬於日本傳統的煎餅調味,

所以除了口感之外並無特別令人驚喜之處。

喜歡日本傳統煎餅不變口味的人可以嘗試看看!

現在在網路上也可購買到喔!

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土產資訊

商品名 淺草焦香米粒煎餅/浅草こげ煎
内容量 24個入
製造者 株式会社 浅くさ中村屋
有效期限 約90天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 24cm x 23.5cm x 3cm
特產地 東京
購入場所 大丸東京店
土產種類 煎餅
價格帶 4,000円以内

參考:浅くさ中村屋