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關於東京芝麻蛋
今天要介紹的是創立於平成13年(2001年)的東京玉子本舗「銀座たまや」所推出的―東京芝麻蛋。
以黑芝麻糊及黑芝麻餡為基底, 蜂蜜蛋糕麵糊做包裹, 最後淋上白巧克力製作而成的可愛的蛋形甜點。
一推出不但在日本受到歡迎, 近期在台灣也是日貨代購中的高詢問度商品 。
或許是因為這款甜點出乎預料的大受歡迎, 東京玉子本舗「銀座たまや」繼東京芝麻蛋之後推出了一系列的―東京地瓜蛋, 東京焦糖蛋, 東京巧克力蛋, 甚至東京芝麻蛋布丁及東京地瓜蛋布丁。
當然還有其他以黑芝麻為主的甜點, 但小編本身最愛的還是芝麻蛋(笑)。
這款伴手禮/土產的保存期限不是很長, 建議大家可以於回國前在日本成田機場/羽田機場購買喔!5個入 520日圓
東京芝麻蛋大小及價格
8個入 720日圓
12個入 1,080日圓
18個入 1,600日圓
東京芝麻蛋食後感想
東京芝麻蛋一個個皆有個別包裝, 並且於包裝左側都印有有效期限, 算是非常貼心。
以白巧克力製作的外殼彷彿真的雞蛋一樣, 但切開後裡面是以蜂蜜蛋糕包裹著的滿滿黑芝麻內陷。
稍微酥脆卻又入口即化的白巧克力搭配柔軟的蜂蜜蛋糕就已經令人滿足了, 沒想到在這之中又填上滿滿的香氣四溢的黑芝麻內餡。
內陷裡彷彿驚喜一樣又夾藏著黑芝麻糊, 無論是口感上還是風味上都讓人覺得好吃得受不了(笑)。
甜度較高的白巧克力及蜂蜜蛋糕不會搶過黑芝麻餡的風味, 反而完美的融合且更凸顯黑芝麻特有的香氣及濃郁感。
讓人會忍不住以有效期限不是很長為藉口(雖也不是非常短)一顆接著一顆(笑)。
這是一款目前為止小編身邊的親朋好友還沒有人不喜歡的甜點, 歡迎大家有機會到東京時品嚐看看!
現在在網路上也可購買到喔!
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土產資訊
商品名 | 東京芝麻蛋/東京たまご ごまたまご |
内容量 | 約12個入 |
製造者 | 銀座たまや |
有效期限 | 約21天 |
保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
外包裝大小 | 23.0cm×16.5cm×4.0cm |
特產地 | 東京 |
購入場所 | 東京成田機場 |
土產種類 | 蛋糕 |
價格帶 | 2,000円以内 |
参考:東京のお土産なら銀座たまや | 東京たまご ごまたまご