手風琴紅豆派 (手風琴のしらべ)

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關於手風琴紅豆派

本次要介紹的手風琴紅豆派由「備前屋藤右衛門」所製作。

「備前屋藤右衛門」創業於天明二年（1782年），

在東海道三河國岡崎宿傳馬町（愛知縣岡崎市傳馬通）開立菓子屋以來至今已傳承到了第九代。

店面位於岡崎的摩登街道的「備前屋藤右衛門」經歷過多個時代的洗禮，

帶著對於懷舊時代的念想，

猶如手風琴琴身般，帶著層層酥皮和風甜點派「手風琴紅豆派」就此誕生。

濕潤且順口的日本北海道自家製紅豆餡，

以香氣濃醇的發酵奶油派皮包裹的清爽柔和風味，

不只是咖啡或紅茶，也相當適合搭配日本茶享用。

「手風琴紅豆派」直接享用雖也很美味，

但以小烤箱等稍微加熱後就能感受到剛出爐的酥脆派皮的美味風味！

而「剛出爐窯烤風手風琴紅豆派」則在本店數量限定販售。

５個 660円

８個 1,160円

１２個 1,700円

16個 2.240円

20個 2,780円

30個 4,100円

手風琴紅豆派在拆開盒裝後著實驚喜了一下。

沒想到盒子裡還附有日本的童玩「紙氣球」，讓人感受到濃濃的童趣與日本風味。

手風琴紅豆派每個各別包裝，是個以酥皮包裹紅豆餡的簡單甜點。

酥皮本身沒有令人害怕的油耗味，在常溫下酥皮口感鬆軟，帶著淡淡的柔和奶油風味，

搭配綿密又不會甜膩的紅豆內餡，是個讓人感到相當舒服的和洋甜點。

風味與口感上無論老人小孩都相當適合，

而且還送了個紙氣球讓小編家的小朋友玩得不亦樂乎w

手風琴紅豆派是個會再度回購，作為土產贈禮的甜點！