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關於日本東北手拭土產
日本仙台車站附近的百貨公司－PARCO 2館
5F的東北特產店（東北スタンダードマーケット）中販賣著以日本東北為主的南部鐵器、
木製品等特產品。
(圖片來源：https://www.facebook.com/tohoku.standard.market/）
在其中，有一系列以東北三個縣市的特產為主，
以印製著代表日本東北圖案的手拭（棉製毛巾/手帕）做包裝的獨家土產/伴手禮。
手拭的圖案除了有八幡馬的臀部、河童的背殼、伊達政宗的插圖等，
無論從哪一面看都非常可愛逗趣。
(圖片來源：https://www.facebook.com/tohoku.standard.market/）
一個1,080日圓。
東北手拭土產/伴手禮（まめぐい）種類
【青森】
內容：牛蒡茶（株式会社Growth）
手拭圖案：八幡馬、青森圖樣
【岩手】
內容：醬油煎餅碎片（株式会社小松製菓）
手拭圖案：河童、南部鐵器圖樣
【宮城】
內容：仙台馬可龍（株式会社伊藤食品工業所）
手拭圖案：伊達政宗、仙台不倒翁
這次小編購入的是南部鐵器圖樣的醬油煎餅碎片（割り醤油せんべい）
與伊達政宗圖樣的仙台馬可龍（仙臺まころん）。
關於醬油煎餅碎片（割り醤油せんべい）
株式会社小松製菓位於日本岩手縣、
是個製作販售日本南部煎餅的公司。
南部煎餅原本在八戸藩作為防災食品而製作。
將麵粉與水製作而成的麵團放入圓型的模具中烤至堅硬。
以帶著薄脆的煎餅「邊」為特徵。
株式会社小松製菓的「醬油煎餅碎片」特意將添加芝麻的南部煎餅折碎，
讓煎餅的斷面吸收八木澤商店醬油的美味。
帶點濃郁的醬油風味作為零食或下酒菜都非常合適。
醬油煎餅碎片食後感想
均勻碎成片狀的煎餅散發濃郁的醬油香氣。
酥脆的煎餅一入口醬油鹹香與黑芝麻香在口中四溢，
濃郁且香醇。
第一次品嚐到鹹味的煎餅令人有些意外。
整體表現中規中矩，
但醬油鹹度較為重，建議搭配茶飲或添加入料理中享用。
參考：https://iwateya-shop.jp/i/5247
關於仙台馬可龍
「馬可龍」為在發泡蛋白中添加落花生或者杏仁與砂糖、
麵粉、奶油等的球型烘焙和菓子。
其原身據說為現在大家都很熟悉的西式甜點－「馬卡龍」。
雖「馬可龍」在日本已經由改良成為了和菓子，
但在作法上與被稱之為「馬卡龍」的原型－義式杏仁餅 （Amaretti biscuit）較為相似。
在歐洲，「馬卡龍」是以杏仁粉為原料，
但在傳入日本時因日本國內難以取得杏仁粉，據說因此以落花生作為替代之物。
「馬可龍」除了落花生/杏仁的原味之外，
也獨立發展出抹茶、芝麻、椰子等多種口味。
城下町‧仙台的名產之一「仙臺馬可龍」（仙臺まころん）是個由傳統孕育出的外型與風味樸實、
令人倍感溫暖的懷舊日本鄉土和菓子。
「仙臺馬可龍」（仙臺まころん）創立於大正14年，
使用嚴選蘊含維他命B的落花生、宮城縣白石藏王竹雞雞蛋、與砂糖後一個個用心製作而成。
「仙臺馬可龍」（仙臺まころん）總共有四種口味，原味、芝麻、黑糖、與巧克力。
仙臺馬可龍數量及價格
原味（大顆/小顆) 110g/芝麻 90g/黑糖 90g/巧克力 90g 一律378日圓
綜合盒裝
45g x 4袋 864日圓
45g x 5袋 1,080日圓
45g x 8袋 1,728日圓
45g x 10袋 2,160日圓
45g x 16袋 3,240日圓
仙臺馬可龍食後感想
外型圓型小巧，拿在手上輕盈卻堅硬。
靠近聞可以聞到花生香氣。
入口堅硬酥脆且立即崩碎，質地乾燥。
濃醇的花生堅果香瞬間在口中散發，
微甜的滋味與花生風味相輔相成，
是個樸實卻令人感到懷念的口味。
參考：http://www.makoron.co.jp/index.html
東北特產店：https://sendai.parco.jp/shop/detail/?cd=010460
