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關於白色年輪蛋糕TSUMUGI
因製作白色戀人聞名的石屋製菓為了帶給喜愛白色戀人的顧客全新口感, 口味及象徵北海道雪景的”白色”商品, 於2009年12月推出了白色年輪蛋糕”TSUMUGI”。
其蛋糕體最大限度地加入了大量的白色戀人白巧克力, 因此除了原本年輪蛋糕不可或缺的奶油香以外, 也可以品嚐到白巧克力的甘醇濃郁風味。
比起一般的年輪蛋糕, “TSUMUGI”烘培時刻意保持如同蛋糕的水潤度, 造就了其濕潤又柔軟的口感。
為了表現出象徵北海道雪景的”白色”, 石屋製菓仰賴烘焙經驗豐富的職人技術, 歷經了100次以上的試做將年輪蛋糕確實的烤熟卻沒有任何年輪蛋糕特有的焦色。
由此誕生了顛覆常識的白色年輪蛋糕。
白色年輪蛋糕TSUMUGI大小及價格
1個入 1,296日圓
白色年輪蛋糕TSUMUGI食後感想
一般年輪蛋糕較為乾澀甚至會如同餅乾般掉蛋糕屑, 但白色年輪蛋糕TSUMUGI入口即可感受到其濕潤鬆軟綿密的口感。
如同其理想般, 蛋糕體呈現的是如同白雪一樣的美麗白色。
雖然不見白色戀人的蹤跡, 卻可以實實在在的感受到白巧克力濃郁風味擴散在口中。
不過份甜膩卻帶有白巧克力的香濃滑順風味。
對於喜愛白色戀人的粉絲來說絕對是不可錯過的必買土產!
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土產資訊
| 商品名 | 白色年輪蛋糕TSUMUGI/白いバウム TSUMUGI(つむぎ) |
| 内容量 | 1個入 |
| 製造者 | 石屋製菓株式会社 |
| 有效期限 | 約15天 |
| 保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
| 外包裝大小 | 15.5cm×15.5cm×5.2cm |
| 特產地 | 北海道 |
| 購入場所 | 新千歲機場 |
| 土產種類 | 蛋糕 |
| 價格帶 | 2,000円以内 |
