青豆巧克力 (青豆ドラジェ)






關於青豆巧克力

青豆巧克力(青豆ドラジェ)其名稱出自Dragée

為一種帶著硬殼的一口大小零食,可以是裹上糖衣的果仁、糖果亦或是藥丸。

這次要介紹的是以「秋田五葉香」青豆冷凍乾燥後,

一顆顆裹上比利時產高級白巧克力的青豆巧克力。

「秋田五葉香」(あきた香り五葉)為日本秋田縣費時10年所研發做品種改良的全新青豆品種。

豆子青綠大顆,以其濃郁的香氣與風味為特徵,因此將其冷凍乾燥也相當合適。

蛋形外型且色彩柔和繽紛的「青豆巧克力」不添加任何人工色素

只以梔子種子等天然物中萃取製作,如同天然寶石般一顆顆綻放柔和的色澤。

青豆巧克力食後感想

青豆巧克力開封後,

盒內以紙包裹著大小不一的蛋型多彩巧克力。

外殼略帶厚度且酥脆,微甜的白巧克中包裹著各式堅果、茶豆、黑豆等。

剛入口因風味較清淡所以可能會無法立即留下深刻印象,

但豆子的清香與淡雅的巧克力在口中留下高雅不膩口的餘味

是個清新,彷彿帶著些許成熟韻味甜美女人般的巧克力。

非常推薦做為送給女性的伴手禮/土產!

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土產資訊

商品名 青豆巧克力/青豆ドラジェ
内容量 80g
製造者 株式会社あきた食彩プロデュース
有效期限 N/A
保存方法 保存於23℃以下
外包裝大小 10cm x 3.5cm
特產地 秋田
購入場所 網路
土產種類 巧克力
價格帶 1,000円以内

參考:http://www.assp.co.jp/dragee