二◯加煎餅






關於二◯加煎餅

說到日本博多知名的土產/伴手禮絕不能少了「二◯加煎餅」(にわかせんぺい)。

自明治39年(1906年)由株式会社東雲堂(とううんどう)販售以來人氣屹立不搖。

其非常具有特色的煎餅造型取自博多自古以來在庶民間相當受歡迎,

以世態為題材的幽默即興笑劇中所使用的「博多仁和加(はかたにわか)」半面面具。

「仁和加」日文發音為”niwaka”, 也因此命名為「二◯加煎餅」(niwakasenpei)

食材選用精選麵粉, 蛋及砂糖等, 以獨家製法烘烤至恰到好處。

以帶著酥脆口感及香醇蛋香而廣受好評。

帶著圓弧彎度的煎餅砂糖含量較多, 甜度較高,

扁平無弧度的煎餅則含蛋量較高, 蛋香味較明顯。

 

煎餅尺寸共有三種, 特大, 中及小。

盒中並附有「博多仁和加(はかたにわか)」的半面面具。

 

株式会社東雲堂(とううんどう)不定期會推出聯名煎餅, 如海賊王, 阿愣, 以及近期的哆拉A夢等, 作為土產/伴手禮別出心裁。

二◯加煎餅大小及價格

3片入 X 3包 / 432日圓
小 3片入 X 4箱 / 540日圓
小 1片包裝 共 16片入 / 648日圓
小 1片包裝 共 24片入 / 972日圓
小 3片入 X 20包 / 2,160日圓
中 3片入 X 8袋 / 1,080日圓
特大 4片入 + 小4片入 X 6包 / 1,620日圓
特大 4片入 / 648日圓

二◯加煎餅食後感想

二◯加煎餅(小)一片約莫8公分, 每片皆有獨立包裝, 所以不會有受潮的問題。

每片都繪製了博多仁和加的面具臉譜, 十分有趣!

煎餅堅硬酥脆, 口感十足。

濃醇的蛋甜香在口中久久不散,

口味樸實簡單卻令人難以忘懷,

不由得一片接一片, 很容易一盒馬上就吃完啊!

 

價格不貴, 口味樸實, 又常有許多動畫聯名,

相信小朋友收到也會喜歡!

現在在網路上也可購買到喔!

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土產資訊

商品名 二◯加煎餅/二◯加煎餅
内容量 24片入
製造者 にわかせんぺい本舗 株式会社 東雲堂
有效期限 約60天
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 28cm x 23cm x 3cm
特產地 博多
購入場所 博多車站
土產種類 煎餅
價格帶 2,000円以内

参考:東雲堂