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關於名代厚燒煎餅
佐佐木製菓於昭和32年以日本岩手代表銘菓「南部煎餅」製作販賣起家。
並多次獲得日本全國菓子博覽會、高松宮杯等各項獎項。
創業者佐佐木良太郎先生長年累月以傳統的「職人之技」與各種發想研究後，
於昭和46年開發出「手烤煎餅」。
跳脫出傳統的南部煎餅印象，
將絕佳比例的麵粉、砂糖、蛋、與乳瑪琳以獨家攪拌技術製作出質地接近西式餅乾的全新煎餅。
口味上總共有三種，
添加整顆花生的花生口味、襯托煎餅甘甜的杏仁口味、與滿載芝麻香氣的白芝麻口味。
創業初期一片片由職人手工燒製，
但因近年為了保持一定水準的煎餅品質而導入機械設備製作，並改名為「厚燒煎餅」。
用心製作而成的煎餅彷彿吃了一片就會令人上癮般的蘊含了令人懷念的風味。
名代厚燒數量及價格
6片入 356日圓
7片入 410日圓
9片入 648日圓
12片入 702日圓
16片入 1,080日圓
27片入 1,782日圓
36片入 2,376日圓
名代厚燒食後感想
名代厚燒屬於甜煎餅，類似台灣的小林煎餅。
一片約手掌大小，是個厚度十足且飽足度高的日式煎餅。
芝麻
口感偏硬的煎餅中一入口烘烤過的濃郁香醇芝麻香氣四溢，
煎餅的蛋香與甘甜搭配滿滿白芝麻微鹹口味。
是個以芝麻為主軸，樸實卻令人越吃越上癮的美味傳統煎餅。
花生
滿滿的顆粒花生佈滿整片煎餅，
花生香氣與芝麻口味比起來略為低調，
淡淡的花生堅果奶香與煎餅的蛋香完美融合，
互相提味的絕佳搭配！
杏仁
杏仁薄皮覆蓋在煎餅上，
杏仁的堅果柔和微鹹香襯托出煎餅本身的蛋香美味。
雖是日式煎餅卻令人聯想到西式甜點，
為小編最愛的口味!
整體感想
名代厚燒煎餅雖然樸實，
卻美味的無論哪種口味都令人越吃越上癮。
煎餅厚度大小與配料都不手軟的用料實在，
價格也充滿佛心的優惠。
是個絕對會再度回購的美味又兼具CP值的土產/伴手禮!
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土產資訊
| 商品名 | 名代厚燒煎餅/名代三色煎餅 |
| 内容量 | 6個入 |
| 製造者 | 株式会社 佐々木製菓 |
| 有效期限 | 約90天 |
| 保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
| 外包裝大小 | N/A |
| 特產地 | 岩手縣 |
| 購入場所 | 仙台機場 |
| 土產種類 | 煎餅 |
| 價格帶 | 3,000円以内 |
參考：佐々木製菓
