米菓子 (あられんこ)

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關於米菓子

「米菓子」以日本為數不多的稻米產地之一，

秋田大潟村蘊含礦物質的土地所培育的美味糯米所製作而成，

並榮獲第25屆日本全國菓子大博覽會的農林水產大臣獎殊榮。

「米菓子」總共有三種口味，

代表秋田的「魚醬」、「蝦」、以及「花枝」。

這次要介紹的是「蝦」與「花枝」口味。

米菓子為長條包裝，拇指般大小的小塊狀米菓，

在日本很多地區都有推出類似的商品。

（花枝）

雖然量不多，但花枝口味裡有真的炸花枝，

而蝦口味中也真的有小蝦，而非一般米菓只將其混入麵團中調味。

（蝦）

花枝口味米菓顏色較重，蝦口味則為淡粉色。

花枝口味酥脆鹹香中帶醬香，

蝦口味相對之下風味較淡，清爽鹽味比起花枝口味較為高雅不膩口。

但米菓子最讓人驚豔的是其中的花枝片與蝦子乾，

小小一塊卻相當甘甜濃郁，搭配米菓除了涮嘴還讓人無法自拔！

如果有推出單純的花枝條和蝦子乾的話小編一定大量囤貨……(笑

現在在網路上也可購買到喔!

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