關於廣島沾麵本舖 爆彈屋 廣島沾麵的起源 廣島沾麵據說起源於昭和29年（1954年）， 其原形為戰爭時中國所製作出的料理為基礎所發展而出， 到了昭和60年後才逐漸有「廣島沾麵」專賣店的出現。 到了近期，因受到媒體採訪及藝…
廣島沾麵本舖 爆彈屋 (廣島つけ麺本舗 ばくだん屋)
CATEGORY ~2000円
廣島檸檬巧克力餅乾 (広島れもん舎 広島レモンとろけるチョコクッキー)
關於廣島檸檬巧克力餅乾 廣島檸檬為日本全國產量第一， 於日本瀨戶內的溫暖氣候中栽培而成。 無論是具有濃郁香氣的青檸檬或是一般市面上常見的黃檸檬， 一年四季皆可收成就是「廣島檸檬」的最大特色。 另外，因不使用任何防腐劑，所…
毛豆泥塔 (ずんだタルト)
關於毛豆泥塔 說到日本宮城縣仙台市就絕對不能不提到ずんだ（zunda）。 ずんだ（zunda）意思為將毛豆搗碎成糊狀後的毛豆泥。 其語源有以下諸多說法 將毛豆搗碎的動作在日文稱之為「枝豆をつぶす（打つ）」，簡稱「豆打（ず…
塩竈海鮮仙貝（塩竈海鮮づくし）
關於塩竈海鮮仙貝 日本宮城縣塩竈市的地名以其「製鹽」之傳統為由來。 塩竈知名的藻鹽為將海水與海藻以竈熬煮， 細心費時去除雜質後的精製鹽。 如同以「日本第一的鮪魚捕撈港口」聞名般， 塩竈是個以蘊含新鮮魚貝類而繁榮的港邊城市…
毛豆泥奶昔（ずんだシェイク）
關於毛豆泥奶昔 這次要介紹的是使用嚴選的香草風味奶昔與 「毛豆泥茶寮」(ずんだ茶寮) 的特製毛豆泥所製作而成的獨家招牌商品－毛豆泥奶昔。 「毛豆泥茶寮」(ずんだ茶寮)在仙台車站、景點與百貨公司皆有展店， 為…
日本東北手拭土產 醬油煎餅碎片＆仙台馬可龍（まめぐい 割り醤油せんべい＆仙臺まころん）
關於日本東北手拭土產 日本仙台車站附近的百貨公司－PARCO 2館 5F的東北特產店（東北スタンダードマーケット）中販賣著以日本東北為主的南部鐵器、 木製品等特產品。 (圖片來源：https://www.facebook…
東京 MignonCadeau 酥脆巧克力千層餅乾 (東京クリスピーショコラサンド)
關於東京 MignonCadeau 酥脆巧克力千層餅乾 今天要介紹的是日本羽田機場所販賣－ 「東京 MignonCadeau 酥脆巧克力千層餅乾」(東京クリスピーショコラサンド)。 東京 MignonCadeau 酥脆巧…
Nanatsu 花生夾心餅乾 (Nanatsuピーナッツラングドシャ)
關於Nanatsu 花生夾心餅乾 這次要介紹的是帶著祈求幸運隨著餅乾到來的心意所製作而成的「Nanatsu 花生夾心餅乾」。 在細心烘焙而成的酥脆的貓舌餅乾中， 裹上入口即化般口感的巧克力與日本千葉縣產的香氣十足花生， …
A. Sandolce 穀物焦糖/莓果夾心餅乾 (グラノーラキャラメルサンド/グラノーラベリーズサンド)
關於A.Sandolce 穀物焦糖/莓果夾心餅乾 銀之葡萄旗下的新品牌－「A. Sandolce」是以世界各地的食材激盪出最美味火花的「甜點夾心餅乾」專門店。 「A. Sandolce」目前總計有三種口味，「美國早晨的焦…
GRAMERCY NEWYORK Cream in Cheesecake 莓 乳酪蛋糕 (グラマシーニューヨーク クリーム イン チーズケーキ・苺)
關於GRAMERCY NEWYORK Cream in Cheesecake 草莓乳酪蛋糕 (期間限定) GRAMERCY NEWYORK 是個蘊含紐約氛圍及文化的日本甜點品牌。 在種類豐富、充滿時尚紐約風格的人氣甜點店…