CATEGORY 仙貝

ゑびす家 章魚仙貝 (ゑびす家のたこせん)

關於ゑびす家 章魚仙貝 ゑびす家位於日本廣島縣三原市的車站前, 因社長對於商品開發充滿熱忱,而製作出了知名的「章魚四重奏」, 其中包含章魚楓葉饅頭、章魚饅頭派、章魚仙貝、以及章魚餅乾。 這次要介紹的是看名字就知道地雷性很…

マルイチ商店 牡蠣仙貝 (牡蠣まるごとせんべい)

關於マルイチ商店 牡蠣仙貝 マルイチ商店在日本廣島縣安芸津町於明治30年(1890年)以魚貨批發商起家。 現在為廣島牡蠣專門店, 主要製作販賣使用整顆牡蠣的製作而成的仙貝與各式牡蠣配菜等。 牡蠣仙貝使用安芸津的名產「牡蠣…

廣島長崎屋 章魚仙貝 (ぶちうまい たこせん)

關於廣島長崎屋 章魚仙貝 廣島長崎屋的獨家商品「ぶちうまい たこせん」其”ぶち”為日本廣島腔的“非常”之意。 因此直譯可以翻為「超美味章魚仙貝」。 廣島長崎屋 章魚仙貝食後感想 廣島長崎屋 章魚仙貝為一口大小的小片的仙貝…

廣島長崎屋 章魚仙貝 (ぶちうまい たこせん)

關於廣島長崎屋 章魚仙貝 廣島長崎屋的獨家商品「ぶちうまい たこせん」其”ぶち”為日本廣島腔的“非常”之意。 因此直譯可以翻為「超美味章魚仙貝」。 廣島長崎屋 章魚仙貝食後感想 廣島長崎屋 章魚仙貝本身為可一口一片食用的…

湘南吻仔魚仙貝 (しらすチップ)

關於湘南吻仔魚仙貝 這次要介紹的「湘南吻仔魚仙貝」為鎌倉産品推薦委員會認可‧鎌倉推薦商品。 奢侈使用鎌倉漁業協同組合所捕獲的「湘南吻仔魚」, 所製作而成的風味濃郁的仙貝。 酥脆輕盈的口感中蘊含了濃縮海洋精華的美味。 湘南…

塩竈海鮮仙貝(塩竈海鮮づくし)

關於塩竈海鮮仙貝 日本宮城縣塩竈市的地名以其「製鹽」之傳統為由來。 塩竈知名的藻鹽為將海水與海藻以竈熬煮, 細心費時去除雜質後的精製鹽。 如同以「日本第一的鮪魚捕撈港口」聞名般, 塩竈是個以蘊含新鮮魚貝類而繁榮的港邊城市…

瑞花 薄脆炸仙貝 (瑞花 うす揚)

關於瑞花 薄脆炸仙貝 日本新潟縣的菓子專門店-「瑞花」堅持使用精選食材、 以傳承的職人技術融合新的巧思、用心的製作每一樣商品。   「瑞花」之名除了有冬季之雪的含義之外、更代表著豐年預兆花朵的意思。 這次要介紹…

茅崎吻仔魚仙貝 (しらすせんべい)

關於茅崎吻仔魚仙貝 日本神奈川縣的茅崎海岸以可捕獲大量吻仔魚而聞名。 纖細的身形卻有著濃郁的風味另美食家們為之傾倒。 這次要介紹的就是使用這貴重的吻仔魚製作而成的湘南名產-茅崎吻仔魚仙貝。 茅崎吻仔魚仙貝食後感想 關於茅…