CATEGORY 51~60個

ゑびす家 章魚仙貝 (ゑびす家のたこせん)

關於ゑびす家 章魚仙貝 ゑびす家位於日本廣島縣三原市的車站前, 因社長對於商品開發充滿熱忱,而製作出了知名的「章魚四重奏」, 其中包含章魚楓葉饅頭、章魚饅頭派、章魚仙貝、以及章魚餅乾。 這次要介紹的是看名字就知道地雷性很…

菓子蔵 関 蛤蜊仙貝 (菓子蔵 関あさりせんべい)

關於名代渥美煎餅 蛤蜊仙貝 名代渥美煎餅 蛤蜊仙貝(あさりせんぺい)為日本愛知縣田原市「菓子蔵せき」所製作的田原市名產。 蛤蜊仙貝為渥美半島獨有的逸品, 獲得多項日本觀光土產及日本全國菓子的獎項。 蛤蜊仙貝令人難以置信的…

風雅卷 (風雅巻き)

關於風雅卷 日本九州熊本知名的土產/伴手禮之一- 「風雅卷」為海苔加工專業的「風雅」所製作販賣。 大豆, 蠶豆, 腰果, 花生等堅果類沾裹麵衣, 以醬油, 芥末, 鹽等調味後經手工一顆顆排整, 再將其以數量稀少, 色香味…

二◯加煎餅

關於二◯加煎餅 說到日本博多知名的土產/伴手禮絕不能少了「二◯加煎餅」(にわかせんぺい)。 自明治39年(1906年)由株式会社東雲堂(とううんどう)販售以來人氣屹立不搖。 其非常具有特色的煎餅造型取自博多自古以來在庶民…

博多明太子仙貝 (博多明太えびせんべい)

關於博多明太子仙貝 累計販賣超過130萬盒, 博多風美庵推出的「博多明太子仙貝」(博多明太えびせんべい) 選用博多名產明太子, 小蝦及國產稻米, 保留米粒顆粒的口感, 烤製而成嶄新食感的仙貝。 蒸煮過的稻米經過乾燥後以獨…

九十九島煎餅 (九十九島せんぺい)

關於九十九島煎餅 誕生於戰後不久昭和23年, 日本長崎佐世保市的小小菓子屋為「九十九島煎餅本舖」的原身。 當時在原料及甜點稀少的時代裡, 加工配給給顧客的粗糖成煎餅, 糖果為主。 因廣泛受到顧客的喜愛, 「九十九島煎餅本…

大原 松露饅頭

關於大原 松露饅頭 創業於嘉永三年(1850年), 至今已有一世紀以上歷史的元祖 阿わび屋 大原老舖的「大原松露饅頭」, 將日本北海道產細緻紅豆沙餡以放牧地雞雞蛋, 麵粉, 砂糖所製作的卡斯特拉(類似雞蛋糕)包裹。 一顆…

白鷺寶 (菓匠花見 白鷺宝)

關於白鷺寶 菓匠 花見創立於大正元年, 在日本埼玉縣自然環境及文化傳承的薰陶下所誕生的和菓子老店。 菓匠花見第二代當家因受到鷺優美的姿態所吸引, 懷抱著期望再能相遇之心製作出了其最具代表性的和菓子-白鷺寶。 形狀以白鷺的…

白色戀人(白い恋人)

關於白色戀人(白色) 由石屋製菓於1976年開始販售以來備受日本及海外觀光客喜愛的「白色戀人」已成為日本北海道最為經典, 無人不知無人不曉的土產。