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雷鳥之里 (雷鳥の里)

關於雷鳥之里 以棲息於北阿爾卑斯山,冬季羽毛潔白如雪, 夏季羽毛漸變為茶色的日本長野縣縣鳥-雷鳥為發想, 創立於1975年的田中屋將其製作成備受愛戴超過40年以上, 酥脆風味柔和的信州銘菓-「雷鳥之里」。 「雷鳥之里」誕…

烤蒙布朗 (焼モンブラン)

關於烤蒙布朗 總公司位於日本岐阜縣惠那市的栗菓子專賣店「恵那川上屋」, 與日本栗子農家簽約,除了共同參與研究栽培及培育栗子生產以外, 也以農業法人的名義進行栗子的植樹作業。 因「恵那川上屋」長年對於栽培栗子不遺餘力的努力…

日本霧之森大幅 (霧の森大福)

關於日本霧之森大幅 日本霧之森‧霧之高原為1999年於愛媛県宇摩郡新宮村(現今:四国中央市新宮町) 所開幕的複合式觀光設施。 除了可以享用地區特產「新宮茶」的「霧之森咖啡」與茶室以外, 還備有餐廳、小木屋、天然溫泉等,可…

【如何購買日本土產】日本樂天線上購物教學

人在海外要怎麼購買日本土產? 你們有沒有在幫人代購? 小編時常收到諸如此類的問題, 但因小編現在人不居住在日本,所以無法幫大家代購。 現在大家敲碗許久的日本土產購買指南終於被小編生出來了!(撒花) 在購買日本土產前,除非…

秋田煙燻蘿蔔乾米菓 (いぶりがっこチップ)

關於秋田煙燻蘿蔔乾米菓 いぶりがっこ,又可稱為いぶり漬け(いぶりづけ), 為日本秋田縣內陸南部地區的傳統以蔬菜(主要白蘿蔔)煙燻乾燥後製作而成的漬物料理。 日本秋田的地區方言將漬物稱作「がっこ」、 因此煙燻漬物就以いぶり…

2018 JR 東日本土產排行榜

關於2018 JR 東日本土產排行榜 2018 JR 東日本土產排行榜由東日本旅客鉄道株式会社主辦, 於日本一都十六縣所參賽的124樣土產/伴手禮中, 由網路票選出的土產/伴手禮排行榜。 綜合優勝(東京) 元祖葛餅 (杯…

巖手屋煎餅湯 (やっぱり巖手屋のせんべい汁)

關於巖手屋煎餅湯 巖手屋是以煎餅起家的南部煎餅老店。 在日本東北,有著將南部煎餅放入醬油湯底鍋中製成煎餅湯的飲食習慣, 其煎餅為煎餅湯專用,被稱為「かやき」的煎餅。 充分吸收湯汁後的「かやき煎餅」的Q彈口感為其令人著迷之…