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福砂屋卡斯特拉蛋糕 (福砂屋カステラ)

關於福砂屋卡斯特拉蛋糕 福砂屋創業於日本發布鎖國令的動盪時代-寬永元年(1624年)。 福砂屋創業初期並非和菓子專門店,而是以被稱為大店(Oodana)的貿易商起家。 如同現今的貿易公司一般,福砂屋經銷砂糖,米等多樣化的…

譽之陣太鼓 (誉の陣太鼓)

關於譽之陣太鼓 創業於昭和24年(1949年)的熊本菓子老舖「香梅」, 坐擁日本阿蘇的得天獨厚自然環境。 清新的空氣及日本屈指可數的名水-阿蘇伏流水讓「香梅」得以充分發揮食材本身的美味。 「譽之陣太鼓」與一般和菓子不同,…