關於匠家博多酥炸雞皮 本業為餐飲業的「匠家」，以「雞家」之名於日本福岡縣開設了福岡料理專門店。 除了販售福岡的特色料理大腸鍋，雞鍋等之外，酥炸雞皮為該店的招牌料理。 匠家博多酥炸雞皮只使用日本產雞的脂肪含量較少的雞脖子皮…
匠家博多酥炸雞皮 (匠家 博多カリカリ鶏皮)
CATEGORY 九州
卡娜赫拉水族館限定餅乾 (ピスケ＆うさぎと水族館のコラボプリントクッキー)
關於卡娜赫拉水族館限定餅乾 自2018年3月21日起， 受大家喜愛的Kanahei 卡娜赫拉的水族館聯名商品於日本全國指定地點販售。 實際販售的商品內容及販售地點情報因版權問題無法刊登。 歡迎大家可以直接參考官網：htt…
福砂屋卡斯特拉蛋糕 (福砂屋カステラ)
關於福砂屋卡斯特拉蛋糕 福砂屋創業於日本發布鎖國令的動盪時代－寬永元年（1624年）。 福砂屋創業初期並非和菓子專門店，而是以被稱為大店（Oodana）的貿易商起家。 如同現今的貿易公司一般，福砂屋經銷砂糖，米等多樣化的…
日本 Calbee 卡樂比 JAGARIKO 洋芋條聖誕節限定版 (カルビー じゃがりこ 地域の味シリーズ クリスマス限定デザイン)
日本 Calbee 卡樂比 JAGARIKO 洋芋條推出了「聖誕節限定」日本各地口味綜合禮盒 （【Xmas限定】カルビー じゃがりこ 地域の味シリーズ ８種類 ８袋 クリスマス限定デザイン） 總計有日本8個…
福太郎 辛子明太子風味仙貝 (辛子めんたい風味めんべい)
關於福太郎 辛子明太子風味仙貝 提到日本九州福岡的最知名的特產莫過於明太子。 在眾多明太子相關商品中, 平成13年販售以來的「福太郎 辛子明太子風味仙貝」儼然已成為福岡必買土產/伴手禮之一。 仙貝本以稻米,…
博多之女 (博多の女)
關於博多之女 提到福岡知名土產/伴手禮的話絕對不會少了二鶴堂的「博多之女」。 於昭和47年, 二鶴堂的創業者橋本富士構思了「符合新時代的和洋之味」, 將日本的羊羹及西洋的年輪蛋糕做結合, 而開發出了現今的「博多之女」。 …
風雅卷 (風雅巻き)
關於風雅卷 日本九州熊本知名的土產/伴手禮之一－ 「風雅卷」為海苔加工專業的「風雅」所製作販賣。 大豆, 蠶豆, 腰果, 花生等堅果類沾裹麵衣, 以醬油, 芥末, 鹽等調味後經手工一顆顆排整, 再將其以數量稀少, 色香味…
譽之陣太鼓 (誉の陣太鼓)
關於譽之陣太鼓 創業於昭和24年(1949年)的熊本菓子老舖「香梅」, 坐擁日本阿蘇的得天獨厚自然環境。 清新的空氣及日本屈指可數的名水－阿蘇伏流水讓「香梅」得以充分發揮食材本身的美味。 「譽之陣太鼓」與一般和菓子不同,…
二◯加煎餅
關於二◯加煎餅 說到日本博多知名的土產/伴手禮絕不能少了「二◯加煎餅」(にわかせんぺい)。 自明治39年(1906年)由株式会社東雲堂(とううんどう)販售以來人氣屹立不搖。 其非常具有特色的煎餅造型取自博多自古以來在庶民…
博多明太子仙貝 (博多明太えびせんべい)
關於博多明太子仙貝 累計販賣超過130萬盒, 博多風美庵推出的「博多明太子仙貝」(博多明太えびせんべい) 選用博多名產明太子, 小蝦及國產稻米, 保留米粒顆粒的口感, 烤製而成嶄新食感的仙貝。 蒸煮過的稻米經過乾燥後以獨…