關於牛尾湯拉麵 在第二次世界大戰後，美國政府於日本仙台進駐了盟軍最高司令官總司令部。 據說當時為了有效利用駐日美軍大量食用牛肉後所遭廢棄的牛舌與牛尾， 而製作出「燒烤牛舌」與「牛尾湯」料理，並成為現今仙台知名的特產。 仙…