秋田米棒 (きりたんぽ)






關於秋田米棒

秋田米棒(きりたんぽ)使用碾碎的米飯包裹在杉木木棒上

製作而成的長條狀米棒,通常會將其烘烤或炭烤後由木棒取出並切塊食用,

為日本秋田縣的鄉土料理。主要食用方法為放入比內地雞高湯中燉煮、或是抹上味增烘烤過後食用

這次要介紹的是由秋田県産株式会社所販售的秋田米棒組合。

除了有三支秋田米棒以外,也附贈秋田米棒鍋的湯底包以及田樂味增醬料包,

可以依據個人喜好選擇料理方式。

秋田米棒食後感想

一袋內有三個秋田米棒,一包雞高湯與一包味噌醬。

可以依照自己的喜好選擇想要的吃法。

小編很貪心,兩種都吃w

味噌醬的吃法

米棒直接微波爐加熱20-30秒,

味增醬加點水稀釋後塗在米棒上直接食用。

味增醬本身偏甜,有點類似甜麵醬的感覺。

米棒本身非常Q且嚼勁,帶著米飯原有的顆粒感,搭配味噌醬非常對味!

鍋物吃法

湯包以300cc的水稀釋,沸騰後放入雞肉,蒟蒻絲,菇類等,

並將米棒切成3-4塊一起放入鍋中熬煮。

高湯風味鮮甜且夠味卻不死鹹,米棒吸飽湯匙後軟嫩Q彈多汁卻不爛。

實在非常美味!

一包有兩種吃法且都非常美味,

價格也不貴,CP值超高,大力推薦!

現在在網路上也可購買到喔!

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土產資訊

商品名 秋田米棒/きりたんぽ
内容量 3個入/湯包與醬料包各一
製造者 秋田県産株式会社
有效期限 N/A
保存方法 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小 16cm x 32cm
特產地 秋田
購入場所 網路
土產種類 調理包
價格帶 1,000円以内