日本神戶牛洋芋片 (神戸牛ポテトチップス)

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關於日本神戶牛洋芋片

神戶牛正式名稱為「神戶Beef」，

以日本兵庫縣但馬牛的子牛由縣內的熟練飼育農家細心培育，

並由縣內的屠宰中心處理的「A4/ BMS No.6 以上等級之牛」。

「日本神戶牛洋芋片」使用日本神戶知名神戶牛老舖「旭屋」的特選神戶牛製作而成。

「旭屋」創業於大正15年(1926年)，專門販賣肉質優良的神戶母牛為主。

為了提供美味的最高品質神戶牛，親自探訪飼育神戶牛的農家，確認其飼育方針，安全性，以及肉品外觀的霜降程度等，

只選用追求肉質美味的農家。

在嚴選的農家所提供的肉品中，挑選出肉質及油脂兼備的最高品質神戶牛。

因親自做品質管理，才能得以販售無論品質，鮮度及安全性皆有絕對自信的神戶牛。

日本神戶牛洋芋片外包裝黑底金字體，大大標示著「神戶牛」，

帶給人高級感且非常吸引人。

根據成份表所標示，日本神戶牛洋芋片是將神戶牛製成粉末後添加於洋芋片上。

可以說是非常奢侈的一款洋芋片。

日本神戶牛洋芋片一包內約有半包多，比起一般市面上實際容量只有三分之一的洋芋片更來得有誠意。

開封後期待的牛肉香氣並不明顯，

薄型波浪狀的洋芋片靠近聞有些醬汁般的香氣。

入口酥脆，鹹中帶甘甜。

有著一般市面上牛排風味洋芋片的味道。

嚴格來說實在吃不出有「神戶牛」特別的風味。

算是個噱頭重於風味的一款洋芋片。