草津溫泉兔地瓜 (草津温泉うさぎ)

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關於草津溫泉兔地瓜

這次要介紹的是位於日本草津溫泉商店街上的土產店－「中吉堂本鋪」所販賣的「草津溫泉兔地瓜」。

草津溫泉兔地瓜使用高品質兩種類地瓜與鮮奶油，

以慢火烘烤至鬆軟綿細，入口即化。

草津溫泉兔地瓜一盒中有兩種口味，

黃地瓜與紫地瓜。

可愛的兔子包裝設計十分有日本風味。

一個地瓜約半個手掌大，是個有飽足感的甜點。

口感非常綿密細緻，入口即化。

地瓜味與甜味不重，帶著較為濃郁的洋酒風味，

一開始雖會感覺洋酒搶了地瓜本身的風味，

但越吃越可以感受得到洋酒帶來的地瓜解膩作用。

因添加了洋酒與鮮奶油，

草津溫泉兔地瓜可以說是和洋折衷的甜點。

而紫地瓜與黃地瓜無論在口味、口感或風味上可以說是一模一樣，

沒有不同之處。

整體來說，是個偏向成人會喜愛的地瓜甜點。