白桃與起士的岡山千層酥 (白桃とチーズのおかやまミルフィユ)






關於白桃與起士的岡山千層酥

日本岡山縣除了做為「桃太郎」的故鄉而廣為人知以外,桃花也為該地之「縣花」。

日本岡山縣於明治8年時由中國進口「天津水蜜」、

「上海水蜜」等正式投入桃子的栽種,

並受惠於其得天獨厚的氣候風土與長年累積的栽培技術,

日本岡山縣因此成為日本首屈一指的桃子產地。

在這之中,「白桃」為一個個將果實細心裝袋培育,

形成了擁有嬌嫩白皙外皮與柔軟肉質的桃子。

雖然是個需要花費相當勞力與苦工的作業,

但為了培育出只要品嚐過一次就難以忘懷的極品桃子是個不可欠缺的過程。

這次要介紹的是在千層派皮中以帶著清爽甘甜香氣且多汁,

以日本岡山縣產白桃與與牛奶所製作而成的濃郁起士風味奶油作為夾心,

最後裹上白巧克力的日本岡山縣土產「白桃與起士的岡山千層酥」

派皮層層堆疊,帶著酥脆的口感與香甜的香氣令人欲罷不能。

白桃與起士的岡山千層酥數量與價格

6個入 788日圓

12個入 1,512日圓

白桃與起士的岡山千層酥食後感想

白桃與起士的岡山千層酥單個的尺寸皆為一口大小,不是非常大。

而每一塊皆為單獨包裝,所以如要分送給同事或同學可以說相當方便。

白桃與起士的岡山千層酥雖然千層本身的口感沒有很酥脆,

白桃的甘甜香氣相當濃郁,且沒有水果風味零食常會出現,

令人無法忍受的人工香精味,算是令人較為驚喜之處。

這款千層酥的甜味拿捏恰到好處,在甜味中帶點些白桃些微的果香酸,

搭配上外層的白巧克力奶香卻完全不膩口,整體來說是相當值得購買的土產。

土產資訊

商品名白桃與起士的岡山千層酥/白桃とチーズのおかやまミルフィユ
内容量6個入
製造者株式会社せとうち寿
有效期限約180天
保存方法請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。
外包裝大小14cm x 13cm x 3cm
特產地岡山
購入場所岡山車站土產店
土產種類千層酥
價格帶2,000円以内

參考:http://www.setouchikotobuki.co.jp/