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博多之女 (博多の女)

關於博多之女 提到福岡知名土產/伴手禮的話絕對不會少了二鶴堂的「博多之女」。 於昭和47年, 二鶴堂的創業者橋本富士構思了「符合新時代的和洋之味」, 將日本的羊羹及西洋的年輪蛋糕做結合, 而開發出了現今的「博多之女」。 …

鶴乃子

關於鶴乃子 日本博多長年熱銷的知名土產/伴手禮鶴乃子由創業於明治38年的石村萬盛堂所製作。 鶴乃子以及其圓滑蛋形外盒包裝蘊含了創始人石村善太郎先生的 「不與人相爭, 秉持著共生之心以及不模仿他人製作獨創的甜點」的信念。 …

大原 松露饅頭

關於大原 松露饅頭 創業於嘉永三年(1850年), 至今已有一世紀以上歷史的元祖 阿わび屋 大原老舖的「大原松露饅頭」, 將日本北海道產細緻紅豆沙餡以放牧地雞雞蛋, 麵粉, 砂糖所製作的卡斯特拉(類似雞蛋糕)包裹。 一顆…