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關於Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙
在2012年秋天,當商品開發負責人為了做市場調查,
而前往巴黎時與廣受巴黎女性歡迎的脆糖小泡芙(又稱珍珠糖泡芙)相遇,
因此進而開發Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙。
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因旗下的Tokyo Carameliser 焦糖脆餅廣受顧客好評,
因此保留 Carameliser(又有焦糖化後的美味之意)的特徵作為接下來商品開發的主要構想。
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經過多重試做與失敗後,終於在特製的小泡芙大量上淋上焦糖醬,
完成了鬆軟輕巧,酥脆焦香的的東京獨有「Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙」。
Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙數量及價格
12個入 600日圓
20個入 1,000日圓
30個入 1,500日圓
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Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙食後感想
Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙一包一顆,外型與台灣的義美小泡芙極度相似。
帶有濃郁的焦糖甘甜香,外層硬化的焦糖醬酥脆,
與中心奶香十足的泡芙皮融合在一起,甜蜜香醇卻又爽口涮嘴。
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風味與義美小泡芙可以說只差在沒有內餡與外層的焦糖醬。
是會個令人無法自拔一口接一口的邪惡伴手禮(笑
現在在網路上也可購買到喔!
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土產資訊
商品名 | Tokyo Carameliser 脆糖小泡芙/東京カラメリゼ シューケット |
内容量 | 12個入 |
製造者 | 株式会社上野風月堂 |
有效期限 | 約120天 |
保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
外包裝大小 | 12.4cm × 15.5cm × 5.5cm |
特產地 | 東京 |
購入場所 | 羽田機場 |
土產種類 | 泡芙 |
價格帶 | 2,000円以内 |