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神戶布丁 (神戸プリン)

關於神戶布丁 與橫濱並列為日本西洋文化窗口的神戶, 自古以來洋菓子就深入庶民生活中。 布丁則是廣受歡迎的洋菓子子之一。 這次要介紹的是誕生於1993年2月的神戶代表性土產/伴手禮-「神戶布丁」。   「神戶布丁…

Frantz 神戶草莓松露巧克力 (神戸苺トリュフ)

關於Frantz 神戶草莓松露巧克力 日本神戶知名的甜點店「Frantz」帶著將充滿異國風情的「神戶」甜點傳遞給各地顧客的初衷, 而於2003年在日本神戶六甲開業。 將起士蛋糕,布丁,巧克力等傳統甜點結合神戶才有的「時髦…

日本神戶牛洋芋片 (神戸牛ポテトチップス)

關於日本神戶牛洋芋片 神戶牛正式名稱為「神戶Beef」, 以日本兵庫縣但馬牛的子牛由縣內的熟練飼育農家細心培育, 並由縣內的屠宰中心處理的「A4/ BMS No.6 以上等級之牛」。   「日本神戶牛洋芋片」使…