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關於少爺糰子
少爺糰子為日本愛媛縣松山市的特產之一。
其名稱源自於日本文豪夏目漱石的小說「少爺」。
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「少爺」小說是以夏目漱石自身實際前往松山時經驗為原型,
於小說中所描述的糰子為由紅餡與白餡所組成的三串糰子,
「因有著非常美味的評價,所以在由溫泉的回程前試吃了看看」如此於小說中記載著。
雖然在「少爺」小說中所描述的糰子屋位於遊廓(遊女屋)的入口,
現今雖還保留著遊廓的入口道路,但並非為糰子屋,而是商店與民宅。
現今的少爺糰子由三種顏色的糰子所組成(由上依序為抹茶、雞蛋、與紅豆),
為日本四國道後溫泉最知名的土產。
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如有幸前往道後溫泉本館體驗作為「少爺」與「神隱少女」原型的溫泉,
在大廣間休憩並穿著浴衣享受少爺糰子,可以完整感受到夏目漱石對此高度評價的原因。
這次要介紹的是多次獲得日本全国菓子博覧会各式獎項的「龜田製菓 少爺糰子」。
少爺糰子數量及價格
8串入 756日圓
12串入 1080日圓
少爺糰子食後感想
少爺糰子一盒兩串,
總共有三色,綠、黃、豆沙色。
每個糰子尺寸不大,大約是可以一口吃的大拇指大小。
少爺糰子拿在手上比想像中還要來得紮實沈重許多。
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糰子本身口感相當綿密細緻,外層餡料入口即化的同時,內裡包裹充滿彈性的麻糬。
三種口味皆不同。每一種都有自己獨特的風味以外,
甜味也掌握得恰到好處(但也建議搭配茶點享用)。
口味溫潤,沒有任何不自然的人工香精味,
且一串糰子可以一次享用到三種不同口味,整體來說滿令人驚艷!
建議大家有機會到日本四國道後溫泉時,
一定要品嚐看看這獲得夏目漱石高度評價的「少爺糰子」!
現在在網路上也可購買到喔!
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土產資訊
商品名 | 少爺糰子/坊っちゃん団子 |
内容量 | 2串入 |
製造者 | 亀井製菓株式会社 |
有效期限 | N/A |
保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
外包裝大小 | N/A |
特產地 | 松山 |
購入場所 | 道後溫泉街土產店 |
土產種類 | 和菓子 |
價格帶 | 2,000円以内 |