CATEGORY 配菜

湘南吻仔魚海苔醬 (湘南しらすのり)

關於湘南吻仔魚海苔醬 湘南吻仔魚海苔醬為日本佃煮料理, 透過熬煮方式將海苔、吻仔魚與調味料的水份收乾, 製成相當下飯的吻仔魚海苔醬。 因爲各別包裝,因此攜帶相當便利, 也可作為便當的佐料之一。 延伸閱讀:湘南吻仔魚仙貝 …

仙台炸葫蘆串(ひょうたん揚げ)

關於仙台炸葫蘆串 仙台炸葫蘆串(ひょうたん揚げ)是由創業超過80年的仙台名產蒲鉾老店所開設。 仙台炸葫蘆串(ひょうたん揚げ)有著圓球形狀、類似葫蘆般的外型。 圓形的蒲鉾(魚板)以甘甜的厚麵衣包裹油炸製作而成的美式炸熱狗風…