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秋田煙燻蘿蔔乾米菓 (いぶりがっこチップ)

關於秋田煙燻蘿蔔乾米菓 いぶりがっこ,又可稱為いぶり漬け(いぶりづけ), 為日本秋田縣內陸南部地區的傳統以蔬菜(主要白蘿蔔)煙燻乾燥後製作而成的漬物料理。 日本秋田的地區方言將漬物稱作「がっこ」、 因此煙燻漬物就以いぶり…

米菓子 (あられんこ)

關於米菓子 「米菓子」以日本為數不多的稻米產地之一, 秋田大潟村蘊含礦物質的土地所培育的美味糯米所製作而成, 並榮獲第25屆日本全國菓子大博覽會的農林水產大臣獎殊榮。 「米菓子」總共有三種口味, 代表秋田的「魚醬」、「蝦…

廣島長崎屋 章魚仙貝 (ぶちうまい たこせん)

關於廣島長崎屋 章魚仙貝 廣島長崎屋的獨家商品「ぶちうまい たこせん」其”ぶち”為日本廣島腔的“非常”之意。 因此直譯可以翻為「超美味章魚仙貝」。 廣島長崎屋 章魚仙貝食後感想 廣島長崎屋 章魚仙貝本身為可一口一片食用的…