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關於博多通饅頭
本次要介紹的是連續17年獲得Monde Selection世界食品品質評鑑大賞金獎的福岡・博多知名土產「博多通饅頭」(博多通りもん)。
1993年誕生的「博多通饅頭」(博多通りもん)的開發之路其實超乎想像的艱辛。
於1985年以製作博多西洋和菓子為主要方向的明月堂,
經過努力不懈的商品開發卻始終沒有顯著的成果時,
收到了來自各方顧客想吃饅頭的意見。
面臨公司營運上的壓力, 市場調查, 及多方努力後終於成功開發出現今明月堂的招牌商品－「博多通饅頭」(博多通りもん)
「博多通饅頭」(博多通りもん)外皮選用鮮奶油製成的和洋折衷風味饅頭,
內餡則為拌入了高級奶油, 蘊含奶香且入口即化的白豆沙餡,
比傳統的饅頭更加濕潤柔軟。
博多通饅頭大小及價格
5個入/ 560日圓
6個入/ 730日圓
8個入/ 980日圓
12個入/ 1,480日圓
16個入/ 1,960日圓
24個入/ 2,960日圓
32個入/ 3,920日圓
40個入/ 4,720日圓
40個入/ 5,400日圓 (木箱裝)
博多通饅頭食後感想
博多通饅頭一顆約莫女性半個手掌大小,
每個皆為塑膠封口包裝, 且有詳細標示成分及有效期限,
就算分食也不用擔心。
開封後似起士般濃郁奶香撲鼻而來,
拿在手上可以感受到其水分感。
柔嫩濕潤的金黃色薄皮中包著滿滿的內餡,
一口咬下立刻在口中化開。
綿密白豆沙內餡神似卡士達又似流沙包般的濃醇甜香,
是個老少咸宜的新一代和菓子。
到了福岡如果煩惱該買哪款土產/伴手禮的話,
博多通饅頭是絕對不會有失誤的選擇!
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土產資訊
| 商品名 | 博多通饅頭/博多通りもん |
| 内容量 | 5個入 |
| 製造者 | 株式会社 明月堂 |
| 有效期限 | 約3~4週 |
| 保存方法 | 請避免陽光直射、高溫潮濕的環境。 |
| 外包裝大小 | 14cm x 21cm x 4cm |
| 特產地 | 博多 |
| 購入場所 | 博多車站 |
| 土產種類 | 和菓子 |
| 價格帶 | 6,000円以内 |
参考：明月堂
